23/9/08
Creme de Leite para recheios
Este creme serve para rechear pavês, tortas e, acrescentando 8 colheres de sopa bem cheias de Nescau, ele torna-se um excelente recheio sabor chocolate.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1/2 litro de leite;
- 2 colh sopa de maisena;
- gotas de essência de baunilha;
- 2 gemas.
Preparo:
Levar os ingredientes ao fogo, mexendo sempre com uma colher de pau até pegar a consistência cremosa, o que ocorre após levantar fervura.
criado por reramao 
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